ابتدا یک پ آرد ، 1 ق چ نمک ، 1 ق چ پودر چیلی یا فلفل قرمز ، ، 1 ق چ پودر سیر ، 1 ق چ فلفل سیاه، و 1 ق چ پودر پاپریکا را مخلوط و یک ک گ کتف مرغ را در آن می غلطانیم .
سپس روی فویل و سینی فر 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت برای 45 دقیقه قرار می دهیم.
سپس در آورده و در مخلوط یک پ سس باربیکیو و 1 / 2پ عسل می غلطانیم و مجدد برای 8 تا 10 دقیقه در فر 260 درجه سانتیگراد قرار می دهیم.
نوش جان و گوارای وجودتان